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第一百六十八章 冰煮羊

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狩猎前几天,各人打到的猎物都会由专人分开存放,随时清点数量,好作为最后皇上行赏的参考。
存放猎物的地方叫雪阁,是一小间一小间的隔间,隔间门上挂着木牌,写着猎物主人的名字。
南宫玥凭着公主身份闯进江重华的雪阁,一打开门,就见里面分门别类地堆放着无数兔子,野鸟,最妙的是,还有一头黄羊!
但明明是万物枯朽的冬季,这头黄羊却身形肥硕,皮光水滑。
秦翊歌眨了眨眼,瞬间了然于心。
皇帝每次来围场狩猎的时候,这里都会提前用铁网圈出大片狩猎的地方,为了保证皇帝的安全,行宫的人会先行将有危险的野兽驱赶出去,但又要让皇上尽兴,只能再放一些从别处收来的,或者猎场里圈养的猎物。
这头黄羊,显然不是野生的。
秦翊歌舔了舔唇,养殖的黄羊,膘肥体壮,用冬雪洗去血水,去去腥味,再用果木一烤……
嘶。
她和南宫玥对视一眼,嘿嘿!
片刻之后,风将烤肉的香味送到整个猎场。
江重华浑身狼狈,脸面无光,被“猎杀”了无数次,眼看人已经奄奄一息,南宫璃才大发慈悲地放过了他。
西厂的手下连忙去搀扶他们的厂公,在旁人的哄笑和窃窃私语里,连头都抬不起来。
这一次,西厂的脸可是狠狠地丢尽了!
江重华晕晕乎乎,好不容易能喘口气,却还要拖着伤痕累累的身体向皇帝拜谢。
他刚被扶着跪在地上,就听南宫玥银铃似的声音由远及近,“皇~兄~”
南宫璃回头。
南宫玥骑着小马,红色披风在白雪中漂亮的刺目,仿佛一团娇艳的火焰。
她手里提着一个食盒,兴高采烈地跑了过来,小脸红红的,一把将食盒打开,“皇兄快看!”
馥郁的烤肉香味瞬间弥漫出来。
南宫璃挑眉。
热乎乎的烤肉香气,在食盒打开的一瞬间,便氤氲成一团诱人的白雾,在众人鼻尖炸裂!
闻到烤肉味,南宫璃才觉得腹中隐隐作饿,眉眼都温柔了几分,“玥儿做的?来给皇兄尝尝。”
崔公公服侍他下马,南宫璃便站在猎场中,用筷子夹起一块滴落着油脂的鲜美羊肉,送入口中。
鲜嫩的羊肉,毫无荤膻之味,倒像从肉脂里弥漫出一股说不出的甜美。
烤肉边缘有些焦脆,洒了一些细盐,盐粒融化,恰到好处地烘托出肉质的鲜美。
更别出心裁的是,南宫玥的食盒下面,竟然藏着一个小小的炉子。
南宫璃好奇观察半晌,才发现那是一个拆了一半的手炉,手炉小巧,里面燃着一块切成长条的果炭,果炭下面又垫着几块木头,上面挡着一块铁网,烤肉便放在铁网上。
南宫玥过来这一路,烤肉竟是仍然在不停的浸着烟火香气,半点也没有凉腻。
南宫璃目露赞赏,“这是玥儿想出来的法子?”
“不是啦,”南宫玥笑着,清脆的声音喜不自胜,得意的说,“是秦姐姐做的。”
“皇兄,你知道这羊肉为什么丝毫没有荤腥之气吗?”南宫玥故作神秘。
南宫璃含笑看着她。
南宫玥道,“秦姐姐先用冰块煮了羊肉,才放在火上烤的,皇兄,玥儿也是第一次知道,还有用冰煮肉这么个法子!” 
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