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第90章 大家一起赚钱

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白嫣托着下巴思索了一番,最后敲定主意,眼神坚定道:“那咱们就限量供应,每天每种点心只卖一定分量,要是点心卖不出去,之后就酌情减少,要是真的不讨喜,就直接撤了。我们要根据客人的口味卖点心。”

她摆了摆手:“现在不必想这个,等把店开起来再说。”

苦工已经把白嫣在集市上买来的食材搬进了厨房,此时闻到香味也走了过来,问道:“你们这店里卖的啥?味道可真香啊!”

沈大爷被人夸赞,心里十足的高兴,道:“这是我们铺子里新做出来的点心,要不要尝尝?”

苦工咋舌:“我可没多少钱,你这点心贵不贵?”

白嫣端起两个碟子往他面前一送:“还是头一回做呢,不要钱,你尝尝好不好吃?”

苦工一听是免费,立马在衣服上蹭了蹭自己的手,憨憨笑了笑:“不要钱我就试试,这味道真香,刚才我在外头就闻到了。”

苦工先是拿了个甜雪,瞅了眼说道:“这东西是个啥,白白软软的,跟那雪花一样。”

“这东西叫甜雪,你尝尝味道怎么样?”沈大爷急迫的问道。

苦工塞进嘴里,还没嚼就已经化了,山楂球那么大的甜雪,一下就没了。

“这东西好玩啊,咋跟雪一样,一下就没了?就跟那加了糖的雪球一样,甜丝丝的。”

苦工尝了一个就没再拿了,他不咋滴喜欢甜食,目光看向另外一个盘子。

沈大爷率先解释道:“这叫巨胜奴,你尝尝看?”

苦工又朝巨胜奴伸手,摘了一根,咔吧咔吧嚼碎吃了,眼睛一下睁大,又伸手去拿,一连吃了好些才停下手,道:“这东西真好吃,又香又脆,叫啥名字来着?”

沈大爷露出满意的笑,又提醒了一遍:“巨胜奴,这东西叫巨胜奴,天都的点心,听说皇帝都对这个赞不绝口呢?”

苦工惊讶:“真的啊?”

他看向巨胜奴,没想到看起来其貌不扬的点心,尝起来味道却如此令人赞不绝口。

“你这点心怎么卖的,要不剩下的都给我吧?我带回去给我老婆孩子尝尝,他们也肯定喜欢这个。”苦工说着,就要掏钱包。

沈大爷想了想,这东西不贵,材料也便宜,就是做起来耗油,得到上半锅油才能榨出来这些。不过半锅油倒是能炸出来不少,算起来也不贵。

他正要报价格,白嫣却将两个碟子收了回来,笑道:“这东西还在尝试阶段,还没开始卖呢。”

苦工顿时失望:“啊?那啥时候才开始卖啊?”

白嫣想了想,新店装修需要不少时间,各种家具还得开始定做,花费时间不少。

“等新店开张,等我们铺子重新装修过,还会有更多好吃的点心。”白嫣道,“到时候欢迎你带上你的家人,再次过来品尝。”

“好好好,一定一定,到时候我肯定捧场。”苦工笑道。

白嫣也不吝啬,拿了张油纸包把两样点心都打包了一些给苦工,让他带回去给自己家人或邻居尝尝,也能给自己的招牌带来一点人气。

听过白嫣的解释后,沈大爷对此已经见怪不怪,反正他知道,这个小丫头虽然年纪小,但是做事认真细心,值得放心。她目光长远,随便拿点不值钱的东西,就能笼络人心,实在太令人钦佩了。

“沈大爷,食材我已经买回来了,你看着这些食谱再做几个试试吧。”白嫣道。

沈大爷点头,又去看食谱做点心去了,现在铺子里的食材多,可以做的点心也多,随他挑选。他看了一会儿,就挑中了其中几样,操刀开始操练。

白嫣在食材里翻出之前买的紫苏叶,洗干净下锅,又放了两三块生姜同煮,等水沸腾后,便闻到一阵紫苏独有的清香,清新之间,带着一阵若有若无的甜香和辛辣。加入冰糖,能化了那股苦涩,使得涩中带甜,别有一番滋味。

这等饮品,不仅增食欲、助消化、防暑降温,还可预防风寒及胸腹胀懑,冷热均可饮用。

这是本是前朝饮料,流行了好一阵子,后来渐渐变得小众,过了好些年许多人都不知这东西。

她把煮好的紫苏水放在室外,等温度降下来尝了一口,味道还可以,清甜之中紫苏清凉味道留在舌尖挥之不去。

夏天肯定畅销,这等好东西,没想到竟然渐渐没了,实在太可惜了,还好她当年尝过,拿到了食谱。

她又做了一份里木渴水,用凉水冰镇了以后,比热饮味道更好。

此时,卫婶子犹豫的来到门前,张望了一番,才喊道:“白姑娘?白姑娘?”

白嫣擦了擦手,走过去道:“卫婶子?有什么事吗?”

“嗨,还是那事。你之前说的话我仔细考虑过了,反正对我也没什么不利,咱们邻里邻居的帮把手就帮把手,你只管说要我怎么做?”卫婶子爽利说道。

白嫣微微笑道:“卫婶子,等你这句话可等了许久。”

“我也是尝过里木渴水,才发现这味道确实不错,应该能受不少人欢迎。”卫婶子道。

“卫婶子别着急,那里木渴水虽然味道不错,当然是冰镇以后更好喝,你要卖的话,还是卖冰镇过的最好。”白嫣认真道,“毕竟味酸,煮热以后酸味更胜,加再多的糖也无法调和。”

卫婶子疑惑道:“可是这大冬天的,谁喝这凉东西啊?”

“卫婶子,这你就有所不知了,若是好喝自然有人会来买,你只管打上这样一个招牌,若有人尝了,觉得好喝,口口相传就能卖出去了。我这儿还有一份别的饮品食谱,是热饮,你冬日买更好。”

卫婶子觉得不好意思,搓了搓手道:“你给了我这么多食谱,这叫我怎好意思?不如这样,这东西我没卖过,价格你来定,卖到的钱我分你一部分。以后你还有这种食谱,都拿来给我,可好?”

白嫣一时没有回答。

自己倒是还知道不少饮水食谱,她只是开小食店,卫婶子就在隔壁,她若是卖饮品难免有些抢生意的意思。但是,若是白白给她,便浪费了。

卫婶子这提议不错,白嫣露出笑容,道:“卫婶子既然愿意,那我也没什么意见,若是能赚钱,就大家一起赚钱。”

卫婶子爽朗笑道:“好好好,大家一起赚钱!”
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